洪湖市井力水产食品有限公司销售部
主营产品：
洪湖市井力水产食品有限公司销售部
主营产品：
2023年11月14日 13:59
产品类别 |
其他 |
原料与配料 |
新鲜白鲢 |
保质期 |
-18C以下365（天）（天） |
鱼糜制品的概念： 将原料鱼经采肉、漂洗、精滤、脱水、搅拌和冷冻加工制成的糜状产品被称为冷冻鱼糜。
鱼糜制品： 将冷冻鱼糜解冻或直接由新鲜原料制的鱼糜再经加盐擂溃，成为粘稠的鱼浆，再经调味混匀，做成一定形状后，进行水煮、油炸、焙烤、烘干等加热或干燥处理而制成的具有一定弹性的水产食品，称为鱼糜制品。
鱼糜制品的种类： 鱼丸、虾饼、鱼糕、鱼香肠、鱼卷、模拟虾蟹肉、鱼面等。
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