深圳市上林生态商贸有限公司
主营产品:
2023年09月10日 18:27
售卖方式 |
散装 |
特产 |
是 |
等级 |
一级 |
生产日期 |
最新 |
生产厂家 |
湖南和翔鸭业 |
储藏方法 |
勿挤、压、扎、防止漏气 |
保质期 |
360(天)(天) |
产品标准号 |
DB43/160.2 |
卫生许可证 |
QS4312 0401 3866 |
商品条形码 |
称重 |
净重 |
500(g)g |
品牌/型号 |
和翔 |
原产地 |
湖南 |
原料和配料 |
芷江鸭、芷草、芷江生姜、芷江辣椒、植物油、料酒、味精、精制盐、鸡精、香辛料 |
口味 |
微辣、香辣、麻辣、爆辣 |
散装有微辣、香辣、麻辣、爆辣口味,有鸭肉、鸭制、鸭掌、鸭排、鸭脯、鸭翅、鸭脖、鸭肝、鸭肫、鸭腿、鸭肠等各个部位。可混合称重也可单件称重。
湖南芷江和翔鸭业广东省营销中心
本店所有宝贝日期均为
芷江政府唯一授权正宗芷江鸭 中国芷江`国际和平文化指定产品,产品已通过QS产品认证。
本产品荣获【中国湖南第四界(国际)农博会组委会金奖】 【湖南省第三届农博会暨较洽谈会最畅销产品奖】
美丽的传说
湖南芷江侗乡,自来就有在“中秋节”、“重阳节”吃鸭子的传统食俗。“芷江炒鸭”便是其中一款有名的菜肴。
说起“芷江炒鸭”,还有一个美丽的传说。数百年前,芷江城内有一胡记丝绸布庄。所经营的货源均是从苏州采购而来。有一年五月,胡老板去苏州采购丝绸,怎奈一去杳无音讯且一年未归,急得在家的贤妻李氏心急如焚,寝食难安。李氏是个聪明人,心想丈夫出远门一年未归,必是遇到了什么麻烦事。于是,她决定亲自去苏州打探丈夫的消息,如遇到什么麻烦,也好帮助夫君一把。她带着家人日夜兼程赶到了繁华的苏州城,找了一月余也未探听到丈夫的任何消息,以至几乎把所带的盘缠用光,连返家的路费都不够了。在万般无奈的情况下,她卖掉了身上的金银饰品,在苏州城里租了一处铺面,开了一家有侗乡风味特色的“芷江炒鸭店”。李氏的“芷江炒鸭”很受苏州食客的青睐,每天食客络绎不绝,座无虚席。
有一天傍晚,“芷江炒鸭店”内来了一伙操北方口音的顾客,他们一进店就指名要吃“芷江炒鸭”,其中一位书生模样的人还再三叮嘱,一定要拿出真本事来,把芷江炒鸭炒好。当李氏把芷江炒鸭精心烹制好端上桌后,见书生打扮的客人先尝了一口,接着又连连点头,赞不绝口:“好吃!好吃!!”这时,其他人才跟着吃起来。饭毕,那书生模样的客人大大方方地放了一个金晃晃的大元宝在桌上,才满意地离去。
第二天,有人传言,在“芷江炒鸭店”吃炒鸭的客人,便是当今皇上乾隆及其随从。为此,苏州全城轰动,“芷江炒鸭店”也从此名声大振。岂料,李氏不知情的丈夫也跟着慕名者前来吃芷江烤鸭,于是夫妻由此得以团圆。从此,芷江炒鸭的名声便传遍了江南大江南北.
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