150克鲜虾片

虾味片又称虾片，传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。虾片作为一种价格便宜、味道鲜美的传统食品一直深受人们喜爱，尤其是彩色虾片更深受小朋友们的青睐，产品有其独特之处，也很受人们欢迎。

本品配料有淀粉、水、马蹄粉、虾粉、盐、食用添加剂，食用方法为烹炸，先将食用油放入锅内煮滚，再加入虾片，烘炸约十秒即可捞起。虾片炸后比炸前至少增大体积2至3倍。在油炸温度不高于150℃时，被炸的虾片不会出现烧焦，成品虾片不会含有在相对低温油炸时所吸附的多余油。其油腻感大大降低，虾片更加美味可口。

一般保存方法为：请存放于密封干燥的地方，若受潮软化，请晒干再用。

虾片的特点是酥脆可口，营养丰富，嚼起来有一种独特的清香风味。实为居家旅行、宴会酒席、亲朋聚会的悠闲食品。