慕斯蛋糕代加工/芝士蛋糕代加工/批发定制各种口味冷冻甜点

上海芝心芝意企业管理有限公司是一家朝气和活力、不断创新的年轻企业团队。公司致力于为各大连锁餐饮及咖啡店客户提供各类冷冻甜点解决方案及OEM代加工服务，主要客户有：

宜家餐厅（IKEA）、上海机场国际航空食品有限公司、许留山（中国）、怡乐食（中国）、塔克墨西哥连锁餐厅（Tacos)、榴小莲（Miss Durian)等。

“芝心芝意冷冻甜点”是公司自有品牌。按不同季节、不同节庆日、产品涵盖“乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕、慕斯蛋糕、宴会小西点”等上百款产品，研发团队成员均有国内外五星级酒店及食品企业丰富从业经验，擅长根据客户不同需求定制研发各类OEM产品，成功为国内超过数百家餐饮店、咖啡甜品店提供各类定制化OEM服务。

本公司已通过FSSC22000和IS022000食品安全管理体系认证

千层系列

布朗尼布朗尼（Chocolate Brownie），19世纪末发源于美国，20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎，后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间[1]，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软。布朗尼可以有多种样式。布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。在美国，布朗尼是常见的午餐，通常直接用手抓取食用，并配以咖啡、牛奶。制作布朗尼可以在表面覆盖冰淇淋、生奶油、杏仁糖或撒上粉状白糖等等。布朗尼在餐馆里尤为常见，并由此演变出多种甜品陈列于菜单上。

巧克力慕斯

巧克力慕斯蛋糕，慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，经过芝心芝意顶级烘培师打造口味更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。

提拉米苏

提拉米苏(Tiramisu)作为意大利甜点的代表，是风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。这一甜点自20世纪80年代中期走红。它的配方中具创新意义的是咖啡风味的起士奶蛋液，这一新口味亦为蛋糕、布丁等其它形式的冷热甜点所吸收。

提拉米苏(Tiramisu)吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，因为有了可可粉，所以略微有一点苦涩，这正好与卡布奇诺相配。

它以香醇浓沉的口感，将Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起。只用了不到十种材料，把"甜"以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着，一层层演绎到极致。

在法国巴黎，MCAKE改进了提拉米苏的制作工艺，使提拉米苏得到了延伸，制作出了一款叫做咖之交响的蛋糕，在提拉米苏中MCAKE的沙布蕾芭菲和咖之交响最为有名。Tiramisu在意大利原文里，"Tira"是"提、拉"的意思，"Mi"是"我"，"Su"是"往上"，合起来就是"拉我起来"的意思;也有另一种解释是"带我走"和"记住我"和"要回来"。

关于物流

1、公司产品属于冷冻食品，全程冷链控制，-18℃冷冻贮存条件下保质期为9个月，冷藏解冻后保质期缩短为2天；

2、 产品未添加任何防腐剂，在常温状态下容易变质；

3、 冻品不支持发常温快递及常温物流，即使用泡沫箱保温仍然有解冻变质的风险，食品安全是放在第一位的，上海市内上门自提价格咨询销售部朱小姐：181-2116-3935，我们所做的不仅仅是西点，也是客户的满意和放心。

4、公司 支持混批的条件为：15件混批或者是满1000元可以混批；

5、 网上标注的是批发价，想咨询的可以直接联系销售部经理朱小姐181-2116-3935；

物流须知：

1、因产品属于速冻食品大类，须通过专业的冷链物流公司予以配送，冷链物流费用根据配送距离（不同城市）按不同费率计价。上海市内,单次满500起送,外省其他城市,快递费可直接客服咨询.

2、合作之前，请与公司确认一下配送城市的冷链物流收费标准。

联系方式：

工厂地址：上海市奉贤区工业综合开发区远东路818号1棟2层

销售经理 ：朱小姐：181-2116-3935

销售总监 ：陈先生：181-2116-3950