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主营产品:新鲜蔬菜
2024年01月13日 08:00
蚝油西生菜
准备食材如下:西生菜1棵,盐1茶匙,酱油1茶匙,蒜3瓣,包心西生菜报价,蚝油2汤匙,水淀粉2汤匙,植物油2汤匙,白糖1茶匙
具体做法如下:西生菜择去老叶,清洗干净,烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油,下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘,净锅放少许植物油,油热后下蒜末爆香,浙江包心西生菜,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在西生菜上即可!
整地施肥前作收后应立即深翻晒垡熟化土壤。定植前施足底肥,每亩施农家肥2000千克、过磷酸钙30~40千克、硫酸钾7~10千克、尿素10~15千克充分拌匀。雨季畦宽1米、畦高20~25厘米,双行定植;旱季畦宽2~3米种6~9行。栽苗定植时两行间错档栽植,种植蜜度依品种及播期而异,早熟种稍密,中晚熟种稍稀。密度30厘米×40厘米,每亩定植5300~5500株,一般栽后5~6天可缓苗。
品种生产中多选择耐热、早熟的品种,如皇帝、京优1号,如要求叶球较大,包心西生菜培育,可选用阿尔盘中熟品种。播种期的选择结球生菜喜低湿度及冷凉的环境,秋季栽培播种期为9月下旬至11月中旬,也可以早春在保护地育苗,4月下旬至5月中旬定植。苗期管理播后2~3天出芽即可揭去稻草,揭草不及时易产生高脚苗,夏季播种育苗,要搭阴棚,既可防雨水冲击,又可遮荫。出苗后,每天早、晚淋水。播后约2周进行间苗,除去弱苗、高脚苗,保留1株健壮的苗,苗龄15天后可施稀薄尿素,一般苗期25~30天。
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