自家生产 新鲜有机蔬菜胡萝卜500克1.5元

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10％～20％；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。 中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于、皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。我们农家储存胡萝卜的方法： 在自家菜园挖一个深1.5米左右的方坑,大小视储存量而定,在中间放一个用玉米桔杆绑成直径为10CM左右的把子(作为透气用).然后把要储存的胡萝卜倒入坑中,最后,再最上面撒上土,大约在25CM厚左右.这样什么时候用,就刨开土去取,到明年春天,胡萝卜都是新鲜的.