黑蒜富含极其丰富18种氨基酸

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黑蒜富含极其丰富18种氨基酸

有机黑蒜是一种功能性食品是极其丰富的18种必需和非必需氨基酸，矿物质和维生素是非常重要对人体，S-烯丙基半胱氨酸与它溶于水的特性提高了吸收和强抗氧化剂像阿交烯，多酚及超氧化物歧化酶（SOD），其中获得自由基的RID。黑蒜正是这样一种健康的食物，每天摄入的黑大蒜有助于促进健康的生活。

黑蒜的黑色外观，很多人认为它是有苦味。黑蒜实际上味道还不错。黑蒜被称为鲜味香甜微酸李子般的味道。非常好吃有些人可能会说。有了黑蒜独特的味道，它融合以及与不同种类的食物，并给这些菜肴和甜点的健康和美好的一个额外的味道。

来源：www.jxheisuan.com

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