东台市康达食品厂
主营产品:
2023年11月25日 13:34
新鲜泥螺炒法:
1.将新鲜泥螺用清水洗净后,在沸水里滚一下捞出。
2.锅里放油,放入蒜未,姜未,葱花炝锅。
3.放入泥螺,放盐、胡椒、料酒后,大火翻炒不得超过30秒,起锅装盘。
此时炒好的泥螺细嫩鲜美,食之难忘。
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