苏州阳澄湖大闸蟹礼盒套装公母4对 公蟹3.2-3.4两 母蟹2.2-2.4两

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1：阳澄湖大闸蟹需要每年的9月20日左右上市 预售订单的发货周期为9月20日左右--春节前一周（国庆中秋等节假日快递休息除外）具体时间为官方公布的上市时间为准。官方公布后我们会在店铺醒目位置公示。 2：如需要求发货，请提前1~2天旺旺或者电话提前联系,否则无法保证按时发货。 3：预售是需要买家拍下订单并付款的，卖家在没有和买家确认发货时间前，是不操作发货流程的，订单始终保留在后台。 4：预售订单不能以卡券等形式发货。所以买家还是和正常购物一样，可以在收货后确认付款给卖家，如实评价商品。 5：此交易链接是保留订单号的，钱是留在支付宝账户中的，为了保障您的利益，建议选择预售商品。如需要提货券，可选择店内其他卡券产品。 6：预售订单在未实际发货前，买家有权申请退款、更换收件地址等。 7：预售商品与实物商品一致，买家可要求开具发票。由于大闸蟹属于农产品，故开具的不是服务类发票，请知晓。

阳澄湖清水大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛，个体强壮厚实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜。个体在2.5两以上的母蟹、3.5两以上的公蟹通常用水煮、清蒸的方法，个体较小的则以面拖、酒呛为佳。因螃蟹性寒，煮时、食用时多加姜解寒，还需以菊擦手解腥。所谓：“酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。”讲究的食客还有专门的吃蟹工具：剪刀、夹、刺、榔头等，俗称蟹八件。精敲细剥，其味无穷。据说有食蟹高手能把蟹吃完后的蟹壳还原成整蟹！其食蟹功夫，可谓高也。

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