青岛海悠悠商贸有限公司
主营产品:
2023年08月11日 18:52
品种 |
红藻 |
用途 |
食用 |
生长方式 |
野生 |
生长环境 |
海水 |
产地/厂家 |
山东青岛 |
包装方式 |
散装 |
是否进口 |
否 |
食品工艺 |
水产干货 |
净重(规格) |
25(g) |
石石花菜凉粉和冻粉是久负盛名的青岛特色小吃,不含淀粉和脂肪,富含对人体有益的膳食纤维,且比淀粉类绿豆凉粉、豌豆凉粉更加晶莹剔透、清凉爽滑、味道鲜美,是凉粉中的上品。一年四季都可以享用,是宴席上倍受欢迎的冷食佳肴,尤在炎热的夏季,可以防暑降温、增进食欲、老少皆宜、百吃不厌。
冻粉:将5克石花菜粉加入500毫升凉水中,按上述方法制成石花菜凉粉。将凉粉切成一厘米见方的长条,放入冰箱冷冻。冻透的凉粉用水泡软即可捞出,然后与黄瓜丝、鸡肉丝等其他食材搭配成美味可口的佳肴。使用少许芥末油风味更佳。
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