广州市荔湾区开海食品商行
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2023年08月09日 14:20
虎虾又叫:虎斑虾、竹节虾、斑节虾、草虾、黑壳虾、属对虾科,头胸甲触角刺,肝刺及胃上齿,额胃脊,肝脊明显而平直,虎虾生命力强,肉味鲜美,个体大,是对虾属中的一种,的雌虾长达到33CM,体重超过500G。
食疗作用:虎虾性温味甘,入肝,肾经。肉有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
虎虾营养丰富,且肉质松软、易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人很好的食物,虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血中胆固醇含量,防止动脉硬化,周时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌硬死。
日本大贩大学的科学最近发现,虾体内有虾青素,有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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