供应大闸蟹

吃阳澄湖大闸蟹有什么好处

北京阳澄公司阳澄湖大闸蟹礼品卡规格多种欢迎致电查询153136*14322联系人李小姐

阳澄湖蟹肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富。同其它螃蟹或别的水产品相比,所含的水份较少,含蛋白质、

脂肪质、碳水化合物和维生素A等营养成份特别丰富。

特别提示 螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食。螃蟹的

鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉。不能食用死蟹。

因为死蟹体内含有大量细菌和

分解产生的有害物质，会引起过敏性食物中毒。

醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，应蒸熟煮透后再吃。存放过久的熟蟹也不宜食用。蟹肉性寒，不

宜多食，脾胃虚寒者尤应引起注意。不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。蟹肥正是柿子

熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃。某些病人不宜食用；患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人，消化道

炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食蟹；患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的

人应少吃或不吃蟹黄，蟹肉也不宜多吃：体质过敏的人不宜吃蟹。蟹肉寒凉，有活血祛淤之功，故对孕妇

不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。详情请看www。gxdzx.com