佳品缘尚北京有限公司
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2023年07月23日 12:40
雌雄 |
雌蟹 |
据査曹孙介绍，正宗的本地阳澄湖大闸蟹“六月黄”大约在1两8左右，收购价在三四十元上下，市场价在每斤六七十元。
査曹孙养殖了30亩水域的螃蟹，拿出来用做“六月黄”的也仅几斤。每天他都要到二三十个蟹农那边收螃蟹，加起来也不过六七十斤。“有的人家捕捞上来看个头大，还会扔回湖里继续养。”其称，到真正蟹季时螃蟹量都不够，身价也高出一倍左右，蟹农当然现在不舍得卖。
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