河北腾润网络科技有限公司
主营产品:
2023年12月18日 09:32
品牌/型号 |
鸿运来 |
甘蓝红色素 主要成分:从红甘蓝的叶中提取、精制而成。主要由花青素,黄酮等组成 应用范围:用于酸性食品如软饮料、果酱和果冻等的着色。
溶解性:溶于水、乙醇、醋酸等,不溶于油脂。
产品名称 甘蓝红(粉末) 甘蓝红(液体) 颜色外观 深红色粉末 褐紫色液体 气味 轻微的甘蓝特有气味 轻微的甘蓝特有气味 色价 (1%1cm530nm) 10~100 PH值 2.0-3.0 2.0-3.0 水分 % ≤10 灰分% ≤2 砷 (以As计) mg/kg ≤4 重金属 (以Pb计) mg/kg ≤20 菌落总数 (ml) ≤1,000 致病菌 : 不得检出 保质期: 十二个月。
储存:密封、避光,于阴凉处保存。
包装:20KG/桶 特点: 应用范围: 溶解性: 溶于水、乙醇、醋酸等,不溶于油脂 消光系数: E1%1cm530=10~100 风味特征: 香气特征:
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