武汉合中生化制造有限公司(一部)
主营产品:
2023年06月28日 16:47
产品名称: 邻甲氧基肉桂醛(2-methoxy cinnamaldehyde) 别名: 3-(2`-甲氧基)苯基丙烯醛 产品类别: 醛类 产品含量: 98% CAS编号: 60125-24-8 质量标准: 企业标准 包装规格: 25KG 产品说明: 结构式:
分子量:C10H10O2=162.18
理化性质:无色或淡黄色片状结晶,芳香浓厚的辛香-花香香气。mp:44-48℃,沸点:160-161/12mmHg。含量:≥98%;微溶于水,溶于乙醇,乙醚,氯仿.
天然存在:天然品存在于肉桂,肉桂叶和中国肉桂叶中.
制备:由邻甲氧基苯甲醛与乙醛在碱性条件下缩合而得,其反应式如下:
用途:GB2760-1997规定为允许使用的食品用香料.
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