批发-户户辣椒粉 粗面、细面

【沈阳鼎茂源食品商行】

产地直销、批发零售

实体店位于沈阳市和平区温州城负一112床

欢迎各地经销商来电洽谈合！

商品全部实物拍摄！

商 品 名：（吴文善）户户细辣椒粉

净 含 量： 1KG

整箱规格：1KG*10袋

配 料：辣椒面、食盐

贮存方法： 置于阴凉干燥处

保质期：365天

⊙ [辣白菜制作方法]：

⊙ [原料]：白菜、姜、蒜、苹果、梨、辣椒面（粗、细辣椒面按3:1的比例调配）、鱼露、虾酱、盐、味精等

⊙ [制作过程]：

⊙1、将白菜剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天，然后挤掉水分

⊙2、将姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可；

⊙3、加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀，辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度；

⊙4、把姜、蒜、苹果、梨末儿及鱼露、虾酱倒入辣椒面中,搅拌匀；

⊙5、开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹，注意一定要把手洗干净啊 或者带塑料薄膜手套；

⊙6、整棵都抹好后，装入一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以；

⊙7、3—5天辣白菜即告成功，可以切菜装盘了。