供应四川青花椒粉特麻花椒面麻椒粉青椒面调味香料

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品牌	青麻椒	保质期	18个月（个月）
建议零售价	¥150.00	原产地	四川
是否进口	否	售卖方式	散装
商品条形码	371403071202	产品类别	青麻椒
原料与配料	麻椒	储藏方法	干燥阴凉处
特产	是	净重（规格）	1000（g）

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青麻椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟。产于四川、陕西、河南、河北、山西、云南等省，以四川产的质量好，以河北、山西产量为高。花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用。也可榨油，出油率在25%以上生产花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用，如花椒面；也能与其他原料配制成调味品，用途极广，效果甚好，如五香面、花椒盐、葱椒盐等。详情副本_14