德阳市区艺洋商贸经营部
主营产品：
德阳市区艺洋商贸经营部
主营产品：
2023年12月11日 16:33
品牌 |
好人家 |
保质期 |
18个月（个月） |
建议零售价 |
¥9.00 |
原产地 |
四川 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
商品条形码 |
6920143500295 |
产品类别 |
水煮鱼调料 |
原料与配料 |
植物油、豆瓣酱、食用盐、辣椒等 |
生产厂家 |
四川天味食品集团股份有限公司 |
储藏方法 |
常温避光 |
生产日期 |
2016.9.20 |
特产 |
是 |
净重（规格） |
210（g） |
生产许可证编号 |
QS5101 0307 0015 |
包装规格 |
210g*40袋 |
规格：210g*40袋
制作方法：
1、将草鱼处理干净从中间切开，去除大刺后切成薄厚适中的鱼片，姜、蒜切片备用。鱼片中倒入一个蛋清，加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制20分钟。
2、黄豆芽掐根部，洗净炒至断生，铺在装水煮鱼的容器底部。
3、锅打底油，将蒜片、姜、麻辣至尊酱倒入锅中煸香。加入适量热水，水沸后，将鱼片一片片放入锅中，约1-2分钟后鱼片变色至熟即可。
4、将锅中的鱼片、鱼汤倒入铺好豆芽的碗中，撒入葱、姜、干辣椒碎，淋上热油即可出锅。
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