武汉远成创科技有限公司
主营产品:
2023年12月12日 11:03
CAS |
122-40-7 |
产品名称:α-戊基肉桂醛
别 名:茉莉醛
CAS No.:122-40-7
分 子 量 :202.32
分 子 式 :C14H18O
含 量 :97%
包 装 :200kg(桶装)
详细说明:
α-戊基肉桂醛
别名:茉莉醛
英文名:α-n-Amyl cinnamaldehyde
CAS:122-40-7
分子量:C14H18O=202.32
理化性质:黄绿色透明液体,具有茉莉香气;沸点:285℃或153-154℃/10mmHg.相对密度0.963-0.968,折光指数
1.5540-1.5590,闪点138℃; 溶解度:1份溶于6份80%乙醇中,不溶于水.在空气中易被氧化,宜密闭贮存于阴凉处.
天然存在:天然品存在于红茶,黄豆等中。
制备:系苯甲醛与庚醛在碱性条件下缩合而成,经减压分馏精制而得成品.
用途:α-戊基肉桂醛是我国规定允许使用的食用香料,可用于配制苹果,杏.桃,草莓等食用香精。
价格:74500元/吨
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