广安特产 岳池黄泥桥 米粉 米粉丝米线（5斤） 优质米粉批发零售

黄泥桥米粉，采用优质大米+天然莲子，经过特殊工艺加工而成，米粉润滑、洁白、柔软耐煮，口感舒适，营养丰富，老少皆宜

黄泥桥米粉与莲桥米粉其名烹调方法：先熬制大锅猪骨头汤，汤色鲜浓雪白 。用冷水将鲜水米粉丝浸散，放如滤 在沸水中烫熟，滤干水分将米粉盛于碗中，加如红 油、盐、姜、葱蒜、味精、花椒粉、胡椒粉（鸡肉粉用）、骨头汤和肉馅（有鲜鳝鱼馅、 牛肉馅、羊肉馅、肥肠馅、炖豌豆馅、猪肉杂酱馅）即食。清汤粉和鸡肉粉不用红油（即 辣椒煎的菜油）。每日清晨去“米粉一条街”吃水米粉的人络绎不绝。

使用方法：

一、将干米粉线用沸水浸泡10—15分钟，泡软后用冷水清洗一次；

二、再加入沸水肏1-2分钟，捞出沥干，装入食具；

三、拌以佐料加沸汤食用。若加以鸡、羊、猪、牛肉、鲫鱼、海鲜汤等，口味则更佳，亦可凉食。

本品一捆净重2.5公斤左右（一般2411克—2500克左右）

保质期：12个月

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