厂家直销 宏诚酒店节能灶 节能炉头 品质优

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产品特点：

１．省气：30%－80%，节能效率大幅领先于国内外同类产品。

２．火猛：可以和活力最猛的广式炉比速度

３．低温：大幅度降低厨房温度，灶台外部温度比普通灶降低4－8度，使厨师免受厨房高温之苦，改善工作环境。

４．静音：大大降低了灶台燃烧时产生的嘶鸣声，降低噪声污染，几十台灶同时工作也能用正常语音交流。

５．降低一氧化碳排放：本产品一氧化碳排放0.003%。大大低于国家标准0.1%，减少厨师职业病发作可能性，更体现人性化。

６．延长灶台使用寿命：本产品因为余火被分子板收集在炉膛内部，温度集中不会大量散发到炉膛外部，导致灶台面温度较普通灶低，不必使用冷却水灶台也不会变形，大大延长灶台使用寿命。

产品介绍

1.空气预混,流体力学与热学的精妙运用，利用气流碰撞产生的互补增氧燃烧，强磁雾化,自动空气模拟过量混合，确保燃气的最完全燃烧。

2.流速自动，逐级加强，自动增氧，确保纯蓝火焰，保持空气的清新，更有利于厨师的健康，没有热量辐射散出，灶面不需淋水，无温升。

3.炉膛采用耐高温，超聚能红外线辐射材料，炉膛下面内刷多层航空保温涂料，有效地阻隔余能的散失，保证炉膛内的温度。由蓝火改为二合一超猛火焰叠加，升温快,热效高，煮饭、炒菜比原来快一倍，燃气消耗量仅是原来的一半左右。

技术——预混式燃烧

喷气式飞机、火箭、水焊、气割，都是采用预燃式的燃烧方式提高能量利用率和获得较高温度的，就是把燃料和氧气或空气在燃烧之前就事先按一定比例混合好,再点燃.

传统燃气灶采用落后的燃烧方式大气式燃烧。大家都知道火焰有分内焰外焰，内焰因氧气不足燃烧不充分所以温度低，外焰相对来说接触空气中的氧气较多，所以温度高，而且火焰温度不同所呈现颜色也不一样。燃气灶也一样，燃气在灶芯喷出,和周围鼓风机送来的风边混合边燃烧,这样导致混合不均匀,燃气和空气比例不合理,局部燃气供氧太多或不足,风太少导致供氧不足燃烧不充分,浪费大。风太大导致燃气被稀释，达不到高温，火看上去很大，声音很大，其实都是虚火，温度很低，甚至还没有进行燃烧就被吹走。所以普通燃气灶的火焰呈现浑浊蓝色或者黄色，火焰颜色不纯，温度低，大约在1000℃左右。

改进为预燃式就完全不同了,燃气和空气在下面的混合器内先混合好,再输出到炉头点燃,因为混合较均匀,比例科学,所以燃气能充分燃烧,火焰温度高达1500℃-1600℃,高温火焰和气割一样呈纯蓝色,大大提高了热效率,仅这一项革新就可以节能30%以上。

聚能燃烧——余火收集再利用技术

商业大灶的火力要求很猛，一般只能通过提高火焰的流速来实现，而提高火焰的气流速度意味着有限的锅底面积来不及吸收大多数的能量，大量的火焰在锅底旁边白白跑掉。这样既浪费能量，又使厨师饱受烘烤之苦。宏诚节能灶通过在炉膛镶嵌分子板，吸收余火热量，把能量蓄集在炉膛内部，高温的分子板能产生红外线辐射，对锅底再次加热，使大部分余火得到再次利用，填补普通灶余火回收利用的空白。