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2023年12月16日 08:44
从一碟鸭舌看“鸭赚”,或许可以看出人的思路,原来谐音有“亏”么,改个名叫“赚”好了,此中也是可以获得乐子的。近几年大众餐桌上多了一道凉菜——鸭舌。此菜颜色酱紫,香气扑鼻,味道醇厚甜美,实为一道佐酒之极品。
小小鸭舌,长不过寸,重不过两,谁会重视其经济价值?有些人还嫌脏、嫌麻烦一扔了之。但现在这样单独剔出来一加工,居然价格不菲,市场价1公斤在160元至200元左右,而在宴会餐桌,价格更高,十几个舌头、50克不到要卖20多元,合着要两元钱一个。
鸭舌
一问此菜出处,不由感慨,或许中国也只有温州这样重商的地方才会考虑以“弃之不惜”的鸭舌赚大钱。 从一碟鸭舌看“鸭赚”,或许可以看出温州人的思路,原来谐音有“亏”么,改个名叫“赚”好了,此中也是可以获得乐子的。近几年大众餐桌上多了一道凉菜——鸭舌。此菜颜色酱紫,香气扑鼻,味道醇厚甜美,实为一道佐酒之极品。
小小鸭舌,长不过寸,重不过两,谁会重视其经济价值?有些人还嫌脏、嫌麻烦一扔了之。但现在这样单独剔出来一加工,居然价格不菲,市场价1公斤在160元至200元左右,而在宴会餐桌,价格更高,十几个舌头、50克不到要卖20多元,合着要两元钱一个。
钱。
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