山东萍聚生物科技有限公司
主营产品:碳水化合物
2023年12月25日 10:50
是否进口 |
否 |
包装规格 |
25kg/件 |
生产厂家 |
萍聚 |
等级 |
食品级 |
保质期 |
24个月 |
含量 |
99 |
外观 |
见介绍 |
产品规格 |
食品级 |
包装 |
1kg小包装,25kg大包装 |
产品名称 |
营养强化剂 |
标准 |
国标 |
性状 |
粉末或结晶 |
有效物质含量含量 |
99 |
产地 |
山东 |
保质期/天 |
720 |
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一、简介亚麻籽胶(Linseed gum),又名富兰克胶、胡麻胶。亚麻籽胶是以亚麻(Linum usitatisssimum L.)的种子或籽皮为原料,经提取、浓缩精制及干燥等加工工艺制成的粉状制品。亚麻籽胶是一种新型的食品添加剂,广泛应用于食品工业,在食品工业中它可以替代果胶、琼脂、阿拉伯胶、海藻胶等,用作增稠剂、粘合剂、稳定剂、乳化剂及发泡剂。
二、性状亚麻籽胶为黄色颗粒状晶体,或白色至米黄色粉末,干粉有淡淡甜香味。亚麻籽胶具有较好的溶解性能,能够缓慢的吸水形成一种具有较低粘度的分散体系,当浓度低于1 2g/ L时,能够完全溶解,溶解度高于和,但不及阿拉伯胶。亚麻籽胶的溶解度与浓度和温度有密切的关系,0. 5的胶溶液在15时溶解度即达到70,当温度达95时溶解度可达到90。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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