供应济南东润单硬脂酸甘油酯

聚甘油酯一般为固体，半固体或稠油状液。它在耐热性、粘度等方面较多元醇脂肪酸酯高，耐水解好，具有很强的乳化性能，不仅可配制油包水型（W/O）（一般HLB ≤ 6），也可配制成水包油型（O/W）（一般HLB ≥ 7）及W/O/W或O/W/O型乳化剂，具特殊的稳定性，其热稳定性和降粘性很强，聚甘油酯的HLB值广泛，能降低水的表面张力，形成胶束，具有去污、乳化、分散、洗涤、湿润、渗透、扩散、起泡、抗氧、粘度调节、杀菌、防止老化、抗静电、防止晶析等多功能，本身安全、无毒、对人体无毒。它自乳化性能好，能单独使用也能和其它乳化剂复配使用。

产品应用：

食品：

乳化香精：用作香精中的油溶性乳化剂可显著提高乳化香精的品质，有效抑制香精挥发，使油溶性的香味剂充分溶于水中，并可节约溶剂，降低成本。制成香味浓度较高的乳液。

人造奶油和起酥油：是油脂的优良乳化剂和晶体改良剂，可显著提高其延伸性、分散性和改进口味，能有效的防止奶油在煎炸时的飞溅，更可消除炎热天气出现的渗水现象，同时减少在贮藏过程中的渗油现象。建议用量：0.4—0.6%

饮料和冷饮：用于饮料和冷饮中可起着香、起浊、赋色、助溶和乳化分散等作用；改进饮料的组织结构；提高饮料中的油溶性维生素，油溶性香精的溶解性、分散性；提高产品的稳定性和保鲜性。

化妆品：

有改善阴离子表面活性剂与皮肤相容性的作用。1. 可有效释放化妆品中的有效组分及透过人体表面的能力，并改善它们的持水性，提高它们的作用。2. 可以有效保持乳状液的类型，或者当水分大量蒸发后，使乳状液能顺利完成从水包油型到油包水型的转变。3. 能改善化妆品的铺展性，以完成防日晒、保持水分、脱臭等作用。

使用方法及用量1、 与热油脂一起溶化后再跟物料搅拌混合；2、 可以与70℃左右的热水搅拌成膏状，在进行投料使用。

添加量为：按需添加。

保质期：18个月

储藏：密封储存在低温，干燥，阴凉通风处，防雨防晒。

标准包装：25/200kg 塑桶