郑州百味化工科技有限公司
主营产品:
2023年07月04日 17:37
品牌 |
郑州百味 |
有效物质含量 |
99(%) %(%) |
主要用途 |
增稠剂 |
名称 果聚糖 分子式 C18H32O16 分子量 268.0 外观性状 白色粉末 CAS号 9013-95-0 溶解性 易溶于水,水溶液黏度很低 溶解度 H2O10 mg/mL 密度 1.82g/cm3 沸点 910.4°C at 760 mmHg 闪点 504.4°C 蒸汽压 0mmHg at 25°C
【简介】
果聚糖是果粮单元通过(2-1)链联接而成并以葡萄糖单元终止的碳水化合物.我们从菊芋植物中提取并精制得到菊粉产品,聚合度从2~60多种果聚糖的混合物,是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料
【用途】
果聚糖在植物细胞的生长过程以储藏水分、并把细胞中有效成分控制在固定区域,起着保护细胞作用。果聚糖应用在化妆品对人体皮肤的保湿、防皱、抗衰老等生理现象中取得优异的评价。通常用作水合或者保湿剂。
【制法及来源】
1.存在于芦笋等天然食物中。
2.以蔗糖和棉籽糖为培养基,将枯草杆菌培养后,分离培养液,再进一步精制而成。
3.或由革兰阴性细菌气单胞菌于培养液中所产生的多糖类胶经分离、精制而成。
【包装储藏】
密闭包装后贮于能避潮的阴冷处。
储存条件 2-8°C
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