阳江市阳东区玮琪香化有限公司
主营产品:
2023年12月01日 18:11
香型 |
烤鸭香型 |
外观 |
瓶装 |
含量 |
99(%) |
CAS |
6608 |
功能 |
增香增味 |
用途范围 |
各类肉制品增香增味 |
保质期 |
1年 |
产品名称: 浓豆鲜酱油香精
产品型号:货号)6608
产品规格:1kg×12瓶/箱
品牌:玮琪牌
厂名:阳东县玮琪香化有限公司
产地:广东省阳江市
含量:99%
香型:烤鸭香型
类型:膏状
外观:瓶装
保质期:1年
产品成分:食用香料,食用香精辅料.
配料表:见包装
用法及用量:
卤:将本品和清水混合,加入盐、鸡精等原料将鸭子浸泡腌制10小时即可。添加量为0.5%—2%。
烤:将本品和老汤混合,可增加烤鸭的香味和回味。添加量为1%—3%。
烧、焖:将本品在烹饪过程中加入,可增加菜品的香味和回味。添加量为0.5%—1%
本品主要用于鸭制品卤制、爆烤、盐水、板鸭、烟熏等产品的增香、提味,可同时用于鸭制品的烧、焖、炒、炸等菜肴制作。本品由多种天然名贵香辛料和上等鸭肉经现代工艺制作而成,香味纯正、鸭香浓郁、色泽红亮、肉感丰富、留香持久。
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