武侯区惠和山珍百味经营部
主营产品:
2023年07月20日 09:41
产地 |
四川 |
松莪:是夏秋季生于松林或其它针叶林中地上丛生或群生的外根生菌,属于珍希野生食用菌。子实体伞状,湿时菌盖多粘滑或胶粘,颜色多样,大多呈黄色、淡红褐色至红褐色;部分种类菌盖有粘的软纤毛或膜质菌幕;柄表有腺点或菌环;孢子光滑,较小,椭圆形,无色至浅灰褐色;子实层上多有丛生囊状体,囊状体多外被红褐色不定型物质。
松莪口感滑爽,味道鲜美,肉质脆嫩,不仅含有丰富的营养物质,还含有许多对人体有益的功能成分。富含17种氨基酸,11种矿质元素等营养物质, 对增强人体免疫系统有较好的作用。作为野生食用菌中的重要一员,松莪已是绿色食品中的上乘之选。
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