西安万品酒业股份有限公司
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2023年09月01日 08:05
啤酒
啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。
啤酒隐藏的养生功效——帮助肠胃消化
啤酒的含酒量过年送礼酒,相对于其它酒类来说偏低,只有2%至7.5%。而啤酒的主要成分含有:发芽大麦、乙醇类、啤酒花(一种多年生草本蔓性植物,Hop) 、多酚物质和水。其中 过年送礼,大麦里所含的蛋白质经过催化作用过年送礼,可分解产生出17种氨基酸,而其中有八种,是人体无法合成的必需氨基酸;因此啤酒拥有人类营养平衡的碳水化合物与蛋白质比例15:1。
由于每升啤酒有50克的二氧化碳,适度饮用可以帮助肠胃运动。而啤酒的酒花香和高雅苦味更能促进胃液分泌、活化胃的消化功能。喝一杯透心凉的生啤酒,不仅提升肠胃的吸收能力,也能为你改善食慾不振的情况!
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