诸城市鑫品机械有限公司
主营产品:食品、饮料加工设备
2024年02月28日 16:18
诸城市鑫品机械有限公司
小型杀菌锅的工艺特点: 在食品高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋菌,榨菜高温灭菌釜,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒物,榨菜高温灭菌釜价格,其属耐热性菌,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然,温度越高,该病菌存活时间越短。经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋菌,达到了商业无菌的要求。
榨菜高温灭菌釜
适用范围:
主要适用于罐头(如:肉类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头、蒸煮袋等)。特别适合罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。
企业介绍:本公司位于中国龙城,舜帝故里-山东诸城市,这里风景秀丽环境优美,东临滨海城市青岛,南靠旅游城市日照,北临风筝之都潍坊,榨菜高温灭菌釜价格,地理位置优越,交通发达,食品机械制造业规模大,基础,配套能力强,已成为国内大的食品机械设备研发,生产,销售基地。
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全自动杀菌锅特点:
一.罐内温度稳定性好,热分布均一
二.间接加热和冷却,阻止二次污染
三.升温快。
四.压力控制 适合含气包装的杀菌
五.适合各种不同的包装物
六.整个灭菌工艺流程全部由电脑plc控制
七.杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制
八.测量F值的功能
九.电脑内可存储上千个杀菌公式,满足客户产品的多样化
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