羊肉螺旋速冻设备配置 鸡肉螺旋速冻设备供应 美林

诸城市美林环保设备科技有限公司主营：烘干机，蔬菜清洗机，油炸机，洗筐机

速冻机的适用范围

该类型的速冻装置，结构简单，用不锈钢网作为速冻输送带，被冻品可直接放在网上，也可以装入托盘。采用单层或多层方式入料，生产能力高。输送带为无极调速，可根据物料的不同，调整冷冻时间。主要用于肉串、鸡腿、鸡翅、海产品如面包鱼、鱼片、虾、蛤蜊肉、章鱼块、乌鱼板等及分割鱼类、肉类及包子、饺子等面食的速冻。

螺旋速冻设备

流态化速冻隧道原理

流态化速冻隧道原理

经预冷处理的果蔬，通过振动布料机均匀分布在速冻机不锈钢网带上，果蔬进入速冻机内时，在由下向上吹的强风作用下，食品层开始松动，食品颗粒不再保持静止状态，部分颗粒悬浮向上，造成食品层膨胀，空隙绿增大，同时食品颗粒呈现时上时下的跳跃，即形成流化床（即悬浮状）。在悬浮状下，冻品四周同时均匀受力，使冻品在短时间内迅速完成冻*、表层冻jie、深层冻jie三个阶段，从而获得高品质的单体冻品。

产品特点

1、 采用流态化专用高压头，大风量多翼离心风机，风力强劲，可使冻品实现悬浮冻jie。

2、机型结构 网带置中放置，蒸发器左右对称，并架空搁置在机架上，双向进风，确保气流顺畅，并易清洗。

3、输送网带 两条变速带采用变频无级调速技术，输送速度任意可调，首条输送网带为初冻段，后条输送网带为深冻段，并在初冻段网带上配有机械高频脉冲打链装置，使冻品不易结块，并使冻品不易与网带粘结

4、蒸发器 铝合金材料，大张翅片，制冷高效，不易结霜，化霜快而干净，方便清洗，减少细菌的滋生。

5、在进料口装载网带清洗和吹干装置，能清洗网带上的杂物及霜层。

6、保温库板 双面不锈钢内聚氨酯板，保温效果好，外形美观。

7、科学合理的结构：速冻库内不易产生卫生死角，检修清洗设备方便。螺旋速冻设备

美林速冻机产品结构及特点

1、传动带和风机均可采用变频调速，以适应多种冻品的加工，采用宽网带或双板带，有效缩小设备外形尺寸。

2、蒸发器盘管、翅片为全铝结构，其换热效率高、不易结霜，可连续工作，节省冲霜水及冲霜时间。其他所有零部件采用不锈 钢和食品级的塑料件，符合食品卫生标准。

3、设有高效清洗装置及设计合理的点检门，保证了食品安全卫生，检修维护。

4、围护库体采用双面不锈钢聚氨酯高压发泡板，安全卫生性及保温性好。

5、采用全封闭式结构、进出料端设保温库体，防止冷气泄漏，节能效果明显，卫生性好。

6、库板底部倾斜一定的角度，可调节高度，便于排水，保证库内卫生、清洁。

7、网带传动采用电机拖动，环行链传动机构，运行平稳，大大降低了机械故障率。

8、网带采用胀紧结构调整，自动复位装置，防止网带跑偏、松弛。螺旋速冻设备