油炸机厂家 油炸机 得宝机械

油炸机油炸机

很多厂家在选择购买得宝油炸油炸机设备之后，因为本身无法了解该设备的具体使用方法以及功能，导致后无法正常使用设备，耽误工作进度。现在详细介绍下得宝油炸机的使用。

在使用设备之前，明确要生产的产品，是肉类系列、豆类制品还是膨化食品等，不同的产品生产工序是不一样的，所以这个是需要提前考虑好的。根据使用方法的不同可以分为油水混合设备和纯油设备。麻花、沙琪玛、猫耳朵等面食系列，蚕豆、青豆、豆泡、鱼豆腐等豆类制品，适合油水混合设备，膨化食品，调理食品适合纯油设备。

油炸机油炸机使用前必须加油，以免烧坏电热管；加热管使用一段时间表面会产生一些油渣，应及时清理，每月至少清理四次；及时清理油炸机表面的残渣，残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。夏天油水混合油炸机每天换水一次，冬天可根据水质定期更换，以保护油的质量；加热管必须浸入介质中才能工作。定时检查光电开关的性能及灵敏度。一般先进的设备都设置有自动温控装置，油温在常温至230度之间任意调节，根据炸品选好温度后，自动控制加热的通断情况，以保恒温，真空低温油炸机，不仅降低了能耗，而且操作简便、快捷，提高了工作效率，深受用户欢迎。

另外比较重要的一点就是，使用完毕之后必须要进行油油炸机的清洁，具体方法是等油冷却后把油放出，再倒入清水把水烧到滚开，洒入食用碱粉两大把，煮5-10分钟，再把水排出来。

石家庄得宝油炸机械简介

石家庄得宝机械制造有限公司成立于2000年9月，秉承"专业、专注、为您创造价值"的经营理念，依托科技创新，已经成为行业的引导者，享有"油炸机专家"的美誉。

我们拥有"得宝、乐达"两个主导品牌，三大系列，100多个规格的产品，无论是在亚洲，还是在遥远的欧洲，我们的产品总能满足不同的需求。

我们的科技团队，更注重于热能、材料、流体、机械、食品工程等方面的基础研究和新技术的应用，由此保证我们获得更加符合工艺标准、环境标准的设备以及服务。

专业技术的应用，使降低成本的同时，提率和质量成为现实，这也是我们始终关注的焦点。

我公司是一家集科研、制造销售于一体的．专业生产油炸机、油炸流水线、蒸煮设备、膨化机、禽类生产线、浸油机、调味机、输送机等不锈钢食品机械的公司。公司技术力量雄厚，设备及检测手段齐全。

公司拥有专业的工程技术人才，时刻为用户打造以环保、绿色、节能的高科技产品为研发项目，为用户打造质量可靠的品牌。

经我公司科研人员通过吸收国外先进技术研制的水油混合油炸机和全自动青豆、裹粉花生生产线，结合客户需求，不断创新，开发出多种的、适用于各类油炸食品企业的油炸设备。可用于炸鸡、鱼、油条、花生米、薯片、虾条、鸡柳、蚕豆、沙琪玛、锅巴、豌豆、蔬菜等各种食品。

我们的管理更加注重细节和关键控制点，以保证我们的产品符合设计要求。

我们将继续传承得宝机械的理念和文化，致力于行业的发展和客户的利益，再接再厉。

我公司生产的薯条加工设备是吸取同类产品之精华，保留大型设备的优点进行浓缩，并参考全国各地用户的反馈信息而进行设计研制的。具有一次性投资低、能耗低、功能多、体积小、利润高，连续油炸机，使用维修方便等优点。一整套设备由清洗脱皮、切片（条）、漂烫、脱水、水油混合油炸、脱油、调味、包装以及辅助设备组成。

一、全自动油炸薯片、薯条生产线设备：

1、油炸薯片、薯条生产线工艺流程：提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片（条）→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装。

该设备调整工艺可制作油炸冷冻薯条。

2、此套设备材质为304不锈钢，产量高、省人工，设备上门安装调试。

二、经济型油炸薯片、薯条成套设备的性能：

1、清洗脱皮机：采用金钢砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机，可同时完成清洗、去皮的工作。，油炸机，损耗低。

2、切片切条机：既可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。

3、漂烫机：将切好的薯片（条）进行漂洗、护色。

3、脱水机：采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间，改善薯片口感。提高生产效率，降低生产成本。

4、油水混合油炸机：此设备是先进的油炸设备。因水油比重不同，水在下边，油在上层受热炸制薯片，油炸机厂家，产生的残渣直接沉淀于水中，油不冒黑烟，大大延长了油的使用周期，使成本大幅下降。油温控制准确，因而保证了薯片薯条的质量和口感。

工作完毕后，将水放出，残渣会跟着水一起流出。

5、脱油机：离心脱油机，将刚炸好的薯片（条）进行脱油，克服了薯片（条）含油率高、腻口的缺陷。提高了薯片（条）的口感。

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