韩国原装专业烘焙机

物品描述：

名称/型号 CBR 101（韩国）

混合形式涡流旋转

冷却形式强制送风（约10分钟）

加热形式热风式（0-- 23分钟）

烘培温度190-- 250

温度控制0-- 250（电子式温度控制）

加热功率w

电压规格ac220v/50hz

烘培浮筒耐高温玻璃250g 300g

总功率w

运转音量约65db

外观尺寸383*243*229（mm)

净重5.5kg

颜色尊爵黑色

自己在家烘焙咖啡豆的理由首先，大多数的人并不知道新鲜烘焙咖啡豆煮出的咖啡，能让人喝了眼睛为之一亮，跟他们平常喝到的走味咖啡有多大的差异。不过易地而处，几乎每一个人都知道新鲜烘烤出来的面包有多可口美味；也几乎没有人不认同自己在家里爆出的玉米花，比咬起来像啃橡皮一样难嚼的大包装玉米花好吃。但是，从烘豆机里飘散出来的咖啡豆香气，却早已成为大多数人茫茫脑海里的昨日黄花，难以忆起。第二个理由则是，人们并不知道自己在家里烘焙咖啡豆是这么简单又充满乐趣的一件事，在广告发达以及便利性食品普及化之前，几乎是全民运动。

为何要自家烘焙，并使用单品豆首先，精品等级的咖啡豆通常会以两种形式贩卖：

1.混合豆配方（Blends)；以不同的採收季或是两种以上的不同产区咖啡豆互相混合而成。

2.单一产区，未混合的单品豆：仅限单一採收季的单一来源咖啡豆，英文名称为Single origin Coffee 或是varietal Coffee。

而对于在家烘焙咖啡豆的朋友们来说，单品豆最受大家欢迎，其原因在于：

知识累计：您可以知道您正在烘的是从那儿来的咖啡豆；

味觉探索：不同产区的单品咖啡豆，风味的变化方式都不同；

自主性高：当您熟练烘焙咖啡这回事之后，对于各种单品豆的风味特性都有一定程度的了解，此时您就可以依个人喜好调配出具有个人风格的配方豆。