诸城市铧铸机械有限公司
主营产品:
2023年10月11日 08:43
种类 |
杀菌机 |
营销 |
新品 |
品牌 |
华铸 |
型号 |
150L |
功率 |
9(kw) |
外形尺寸 |
91900*800*1900(mm) |
规格 |
可定制 |
板材 |
不锈钢 |
灭菌原理 |
水循环隔水加热 |
加热方式 |
电加热 |
牛奶杀菌机,鲜奶吧杀菌机价格,为了确保新鲜奶的新鲜,做到营养好,口感好,就不能高温灭菌。因为高温会杀死新鲜牛奶中的有益菌,降低牛奶的营养成分和鲜美的口感。而风味浓郁、口感醇厚的巴氏杀菌奶(即经低温(85℃左右)灭菌的牛奶)是鲜牛奶中的精品,其生产工艺先进、科学,营养成分保存良好,各项营养指标均高于普通牛奶。
牛奶杀菌机新鲜的牛奶中含有的成分:水:约占85%以上,脂肪:约占3%-5%,蛋白质:主要含有3种蛋白质其中酪蛋白占83%乳白蛋白13%脂肪球膜蛋白4%,乳糖:占牛奶的4.5%,鲜奶吧杀菌机价格占干物质的38%,磷脂:含有3种磷脂,即卵磷脂、脑磷脂和神经磷脂平均含量0.072%-0.086%。
牛奶杀菌机牛奶中所含细菌种类很多,其中有的细菌对人体有益,如乳酸菌;有的会使牛乳腐败变质,如产碱杆菌、黄色杆菌;还有的是对人、畜有害的病原菌,如能引起牛乳房炎的无乳链球菌,能引起人咽喉炎的溶血链球菌,更严重的是人畜共患的病原菌,如牛型结核杆菌、布氏杆菌、鲜奶吧杀菌机价格炭疽杆菌及波状热菌等.所以喝生牛乳有引起患病的危险.无论大人、小孩都不应喝生牛乳。
牛奶杀菌机巴氏灭菌奶是一种低温长时灭菌的方法,利用细菌的耐热性,采用75-85℃之间的温度杀菌时间为:15-30min左右,能***有保证有益菌,鲜奶吧杀菌机价格增加奶的口感和营养成分。
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