安徽一鼎节能科技有限公司
主营产品:
2023年07月28日 18:31
糖果设备种类 |
溶糖设备 |
营销 |
新品 |
品牌 |
一鼎 |
型号 |
YDDC-50 |
生产速度 |
100(kg/h)kg/h(kg/h) |
功率 |
15(kw)kW(kw) |
外形尺寸 |
1150*850*1150(mm)mm(mm) |
品牌/型号 |
一鼎/YDDC-50 |
产品特点:高效。采用世界的高频磁场感应涡流加热原理直接加热,加热快、效率高达93%以上、能耗低。安全可靠。微电脑控制,故障自检并显示报警,超温保护、超压保护、欠压保护、缺相关保护等多重保护。节能。不存在传统加热方式中在热传导过程中的热损失,与传统加热方式相比,节能50%。以水果硬糖为例,每吨糖实际所耗电量约为130KW。(比例为30%白糖、70%糖浆及适量净水。)无热惯性。通电加热速度快,关闭后既停止加热,特别适合热敏性物料(物料对于温度十分敏感)。 环保。无明火、烟尘、废气、异味、等有害气体的排放,同时噪音小,绿色环保。操作简便。全不锈钢主体,人性化设计,物料温度、火力大小等各项参数一目了然,不仅美观,对员工操作也十分简便。使用寿命长。设备使用寿命长达10年以上。
与传统加热方式和加热设备的比较:
高效节能
加工速度快,热效率高;配合产品独具的智能温控等自动化功能,大大缩短食品加工时间和周期,缩减人力资源成本。如:50公斤水果糖,经化糖后,15-20分钟之内就可以出锅。
比燃气加热方式节省50%-60%的能源;比燃油加热方式节省60%-70%的能源。导热油、蒸汽式夹层锅的热效率只能50%-55%;而本机利用电磁加热原理,热效率超过93%。
绿色环保适用洁净的电力资源,无燃烧废气排放,无污染,静音节能,完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高,废气排放量大,噪音高,对周围环境的影响较大。
安全简易
本机采用电磁加热,热量集中在锅体内,锅体外围接近常温,彻底杜绝传统加热方式高温烫伤等安全事故和安全隐患的发生。
物料加热成本比较:糖液加热温度平均电费加热所需时间用电度数熬糖(不经化糖)
(按50KG算
比例为70%为糖浆,30%为白砂糖)110℃0.10元/1公斤约15分钟3.75130℃0.12元/1公斤约20分钟5160℃0.13元/1公斤约30分钟6.5完全可以代替锅炉,不管产量大小都是熬糖最理想的设备。
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