章丘市张工机械厂
主营产品:
2023年08月14日 16:44
功率 |
2.2(kw)kW |
外形尺寸 |
1130*610*1060(mm)mm |
品牌/型号 |
ZG/YMZD350 |
全自动压面机: YMZD350I型自动压面机使用说明:1概述 自动压面机是我单位经过广泛市场调压和征求用户意见,吸收国内、外各类机构特点而开发的新产品。该机适用于各食品制作单位及大专院校和大、中型食堂、饮食单位,揉压各种酥韧性面团。由于采用了我厂技术,使面团输送、折叠和揉压自动连续完成,无须人工翻动及折叠,即卫生又安全。它的研制成功填补了国内饮食加工机械一项空白,深受用户青睐。它具有自动化的性能,更是配置各类面食加工生产线的理想设备。 2结构特征及工作原理2.1结构特征: 自动压面机主要有机架、传动部分、输送折叠部分、翻压面部分组成。 传动部分主要采用链传动,具有传动平稳、噪音小的特点。输送折叠部分采用我厂技术,运用不同线速度,实现了自动折叠,代替了繁重的手工操作,即卫生又安全,实现了文明生产。翻压面部分有上轧辊、下轧辊和可调轧辊组成,可调轧辊采用我厂技术,操作方便可靠。2.2工作原理: 将定量面团放在下输送带上,开动机器,自动输送刀轧辊间,面团在输送带和轧辊作用下自动完成喂入和压面过程。压完后经上输送带自动传送到下输送带上,由于采用不同线速度,使面皮自动完成折叠和输送、喂入、转下道工序。经过反复揉压达到理想压面效果。轧辊间隙调整时通过一涡轮副和偏心机构实现厚薄无级可调,用户可根据实际情况及面食工艺自行掌握。
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