广州广味蕾贸易有限公司
主营产品:
2023年07月01日 10:33
品牌 |
盲公牌 |
建议零售价 |
¥16.50 |
保质期 |
9个月 |
是否进口 |
否 |
产品类别 |
芝麻酥 |
等级 |
2 |
口味 |
甜味 |
生产厂家 |
广州 |
卫生许可证 |
SC10444011300626 |
原产地 |
广东 |
原料与配料 |
糯米粉,芝麻 |
售卖方式 |
线上和线下 |
生产日期 |
2016.8.1 |
储藏方法 |
阴凉干燥 |
商品条形码 |
6925862904010 |
特殊功效 |
低脂 |
净含量(规格) |
320g |
生产许可证编号 |
SC10444011300626 |
货号 |
007 |
包装规格 |
320g |
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盲公饼名称由来:
盲人名叫何声朝,八岁时由于家贫患病,无钱医理,而致双目失明。十岁开始学卜易,学成后,就在本市教善坊口开设"乾乾堂"卦命馆,颇得当时一些人士信仰。生二子,长子名叫奋兴,字豫斋,次子名荫源;豫斋长大后在馆中侍奉父亲。由于问卜者多携带小孩,喧闹啼哭,影响工作。豫斋乃想出一法:用饭焦干磨成米粉,加上芝麻、花生,用生油和匀,制成米饼,称为"肉饼"。盲公饼其实并非盲公所创,而是其儿子创制的,由于购买者习惯了到盲公处买饼,并将饼称为“盲公饼”。
(现盲公饼饼印仍旧有肉饼二字)这样既可卖给问卜的人用来喂小孩,又可以多赚一些钱补助家计。由于制作别出心裁,甘香美味,价钱便宜,购买者日多。邻居为了获利,也仿制出售,但质量不及"正货",人们都拥向何声朝处买,向盲公买饼的人们都叫肉饼为"盲公饼",辗转相传 ,盲公饼遂由此而得名。在封建社会里,盲人最忌别人叫他盲公,因此百多年来,市场上盲公饼虽已名闻遐迩,但他的子孙后代,也不拿 “盲公饼”作招牌,而以合记肉心饼为名。直到1952年解放后我市参加华南物资交流大会,为了推销佛山土特产品,才正式定商标为盲公饼。
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