食品及食品包装中的增塑剂DEHP测试服务

食品及食品包装中的增塑剂测试服务

2011年4月以来，台湾岛内多家知名运动饮料及果汁、酵素饮品等被查出含致癌物质"塑化剂"，5月来愈演愈烈，台湾许多知名企业相继卷入其中，统一企业、美达、泰华油脂未能幸免。对于含有"塑化剂"的毒饮料，台湾市民人心惶惶，强烈指责相关部门应严查治理整顿。

"起云剂"-是一种合法食品添加物，经常使用于果汁、果酱、饮料等食品中，是由阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油及多种食品添加物混合制成。但因棕榈油价格昂贵，售价为塑化剂的五倍，不法企业遂以便宜却有毒性的塑化剂取代，加入到"起云剂"中。

"塑化剂"-DEHP是指"邻苯二甲酸（2─乙基己基）二酯，是一种有毒的化工业用塑料软化剂，属无色、无味液体，添加后可让微粒分子更均匀散布，能增加延展性、弹性及柔软度，常作为沙发、汽车座椅、橡胶管、化妆品及玩具的原料，属于工业添加剂。由于其带有毒性，因此DEHP不仅不能被添加在食物中，甚至不允许使用在食品包装上。 解决方案 1、食品中16种邻苯二甲酸酯（包括DEHP）的测定

测试方法：GB/T 21911-2008 食品中邻苯二甲酸酯的测定

测试周期：5个工作日

测试设备：GC/MS

样品种类：果汁，饮用水，香精，调味料，油品及各种食品

2、食品包装材料中16种邻苯二甲酸酯（包括DEHP）的测定

测试方法：GB/T21928-2008 食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯的测定

测试周期：5个工作日

测试设备：GC/MS

样品类型：食品塑料包装材料

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