四川华堂聚瑞生物科技有限公司
主营产品:食品添加剂
2024年02月01日 16:40
品牌 |
富驰 |
净含量 |
25kg |
保质期 |
24个月 |
产品名称 |
牛磺酸 |
执行标准 |
国标 |
级别 |
食品级 |
包装规格 |
桶/袋/箱 |
外观 |
粉末 |
有效物质含量 |
99% |
规格 |
1kg;25kg |
产品用途 |
营养强化剂 |
存储条件 |
阴凉干燥处 |
富驰 楚牛 食品级 牛磺酸粉99% 食用饮料人用 氨基酸赖氨酸
中文名:牛磺酸
英文名:Taurine
别 称:2-氨基乙磺酸 牛黄酸;牛胆酸;牛胆素
化学式:C2H7NO3S
分子量:125.15
【产品性状】
白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微酸,水溶液PH值4.1~4.5.熔点300℃。溶于水,不溶于乙醇。
【产品用途】
牛磺酸用途:营养强化剂(尤适用于非母乳喂养者,因母乳中含3.3~6.2mg/100ml,牛乳仅0.7mg/100ml).牛磺酸虽然不参与蛋白质的合成代谢,但它和,半是密切相关的。半亚羧化酶人体合成牛磺酸(CSAD)活性较低,主要依靠食物中牛磺酸的摄取来满足身体的需要。牛磺酸能促进垂体激素分泌,胰腺激活功能,以提高国家的内分泌系统,在调节代谢有益;与机体的免疫增强和抗疲劳效果的促进。
食品方面:用作营养强化剂a.用于乳制品、婴幼儿食品、谷类制品,豆制品、复合味精及强化饮料(0. 3~o. 5g/kg), 乳饮料、饮液(0. 1~0. 5g/ kg). b.特别适用于非母乳喂养者的新生儿和新母亲的营养增补剂(母乳中含牛磷酸3.3~6. 2mg / I00ml, 牛奶中仅含o. 7mg/100ml). c.适用于脑力劳动者的营养增补剂,在利丁开发大脑智力和记忆(O.3~0.5g/日)。对不吃乳制品或鸡蛋的素食者可补充牛磺酸每日三次.每次2g,每日总量6g.
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