惠州源乐生物科技有限公司
主营产品：食品添加剂
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惠州源乐生物科技有限公司
主营产品：食品添加剂
2024年01月08日 19:10
纯度 |
99% |
有效物质含量 |
99 |
型号 |
食品级 |
品牌 |
源乐 |
主要用途 |
食品原料 |
基本信息 纯度：99% 有效物质含量：99 型号：食品级 品牌：源乐 主要用途：食品原料 
名称：麦芽糖醇液体 品牌：山东福田 外观：液体 用于糖果、巧克力生产 麦芽糖醇有保湿性，糖果，包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。 在果汁饮料中的应用 麦芽糖醇有1定的粘稠度，且具难发酵性，所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时，添加麦芽糖醇代替部分砂糖，能使饮料口感丰满润滑。 在冷冻食品中的应用 冰淇淋中使用麦芽糖醇，能使产品细腻稠和，甜味可口，并延长保存期。 麦芽糖醇作为食品添加剂，允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用，可按生产需要确定用量。
作为功能性甜味剂,可在糖果,口香糖,巧克力,果酱馅料,果冻,冰淇淋,蛋糕,月饼,奶油,面包中应用 
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