山东盛源食品配料有限公司
主营产品：食品添加剂
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山东盛源食品配料有限公司
主营产品：食品添加剂
2023年12月30日 13:28
别名 |
乳清钙 |
产品英文名称 |
Milk Calcium |
纯度 |
99% |
主要营养成分 |
99 |
外观 |
粉末 |
有效物质含量 |
99 |
型号 |
食品级 |
品牌 |
山东盛源 |
主要用途 |
食品添加 |
基本信息 别名：乳清钙 产品英文名称：Milk Calcium 纯度：99% 主要营养成分：99 外观：粉末 有效物质含量：99 型号：食品级 品牌：山东盛源 主要用途：食品添加 英文：Milk Calcium
乳清钙(乳钙;乳清盐浓缩物)，乳钙是乳清无机盐浓缩物，是营养价值的无机盐，易吸收。牛乳中无机盐量约0.7%，钙约0.1%。
勿将乳钙和乳酸钙混淆，两者不同，乳钙将牛乳通过物理提纯成的混合物，成分为柠檬酸钙和磷酸三钙。乳酸钙是将两分子乳酸与一分子钙离子结合物。
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