河北吉捷生物科技有限公司
主营产品:食品添加剂
2023年12月17日 16:34
型号 |
食品级 |
有效物质含量 |
99% |
包装规格 |
25*1 |
主要营养成分 |
乳酸锌 |
外观 |
粉末 |
含量 |
99% |
保质期 |
2年 |
主要用途 |
营养强化剂 |
CAS |
----- |
产品名称 |
乳酸锌生产厂家 |
品牌 |
河北吉捷 |
基本信息 型号:食品级 有效物质含量:99% 包装规格:25*1 主要营养成分:乳酸锌 外观:粉末 含量:99% 保质期:2年 主要用途:营养强化剂 CAS:----- 乳酸锌生产厂家 乳酸锌厂家 乳酸锌价格 食品级乳酸锌乳酸锌:白色或乳白色无定型粉状物,无臭、味略甘甜。在常温下性能稳定,易溶于水,微溶于乙醇,在空气中不易潮解。100度失去结晶水,熔点约为280度,比旋光度[a]为0.096度。
乳酸锌英文;zinc lactate化学名称:α-羟基丙酸锌分子式:C6H10ZnO6?3H2O分子量:297.38 (按1987年原子量)CAS:16039-53-5乳酸锌用途:广泛用于糕点、饮料、各种营养液、面粉、营养食盐、乳制品、豆制品中。广泛应用于食品添加剂、医药原料等
1、乳酸锌是一种优良的补锌剂,同硫酸锌、葡萄糖酸锌等传统补锌剂相比,具有吸收充分等特点;
2、乳酸锌可强化运动健康饮料、果汁,它们的中性口感、稳定性及高生物利用率使之成为上佳选择;
3、乳酸锌作为锌营养强化剂用于 AD 钙奶、雪饼等、食品饮料、乳制品、奶粉、豆乳粉等也可用于轻工产品中;
检测项目 标准值
含量 % 98.0-103
干燥失重 % ≤18.5
重金属 mg/kg ≤10
砷盐 mg/kg ≤3
氯化物 % ≤0.05
硫酸盐 % ≤0.05。
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