河北吉捷生物科技有限公司
主营产品:食品添加剂
2024年01月10日 08:43
是否进口 |
否 |
型号 |
食品级 |
含量 |
99% |
包装规格 |
25*1 |
有效物质含量 |
99% |
执行标准 |
国标 |
主要用途 |
甜味剂 |
CAS |
有 |
产品名称 |
结晶果糖生产厂家 |
品牌 |
河北吉捷 |
基本信息 是否进口:否 型号:食品级 含量:99% 包装规格:25*1 有效物质含量:99% 执行标准:国标 主要用途:甜味剂 CAS:有 食品级结晶果糖生产厂家 食品级结晶果糖生产厂家
果
果糖具有良好的吸湿性。在糖类中,果糖的吸湿性强,很容易吸收水分。
果糖的这种特性可以使它用于果汁和果汁汽水,如菠萝汁,山楂汁,芒果汁,梨汁等,可保持果肉鲜艳、果香明显。用于糖果、糕点加工,可保持果品的原汁原味。
果糖的这种特性很适用与清凉饮料,碳酸饮料,果酒中,用果糖(高果糖浆)配制的汽水、饮料,入口后给人一种爽口提神的清凉感。在饮料中用果糖作甜味剂,在口感上可以提高饮料档次。
果糖良好的吸湿性使它可用于需要保湿的食:如面包,糕点,糖果的加工。
在面包,糕点中使用果糖,可使糕点质地松软、久贮不干、保鲜性能优良,可*产品档次和延长货架保存期。
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