济南允诚生物科技有限公司
主营产品:食品添加剂
2024年01月17日 08:48
品牌 |
允诚 |
含量 |
99 |
保质期 |
24个月 |
特色服务 |
送货上门 |
产品分类 |
着色剂 |
主营产品 |
β-胡萝卜素 |
产品标准 |
国标 |
产品型号 |
食品级 |
CAS |
见包装 |
是否进口 |
否 |
可销售地 |
全国 |
包装规格 |
25kg/袋/桶 |
一、简介β-胡萝卜素(β-carotene)属于类胡萝卜素,它是自然界中普遍存在的并且是最稳定的天然色素,是一种呈橘黄色的脂溶性化合物,有光泽的斜方六面体Chemicalbook或结晶粉末,主要来源于绿色植物和黄色、橘黄色的水果等天然食物。β-胡萝卜素的稀溶液呈橙黄色至黄色,浓度增大时带橙色,并因溶剂极性不同可能会稍带红色。二、性状红紫色至暗红色结晶性粉末,略有特异臭味。可溶于丙酮、氯仿、石油醚、苯和植物油,不溶于水、丙二醇和甘油,难溶于甲醇和乙醇。三、用途作营养强化剂和食品着色剂。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。用途食用橙色色素;营养强化剂。主要用于人造奶油、面条、糕点、饮料和保健食品等。用途作为饲料维生素营养强化剂和着色剂。用途营养增补剂和色素。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准(1993)”规定,可用于奶油及膨化食品,最大使用量0.2g/kg。该品0.6μg的生理作用相当于1国际单位(I·U·)的维生素A。现广泛用作黄色色素代替油溶性焦油系色素,如用于原为就含有胡萝卜素的奶油、干酪、蛋黄酱等,并广泛Chemicalbook应用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕点、面包等。用于油性食品时,常溶解于棉籽油之类的食用油或悬浊制剂(含量30%)。经稀释后即便于使用,也可防止β-胡萝卜素氧化。一般添加α-生育酚、硬脂酰抗坏血酸酯、BHA等的抗氧化剂。用作色素添加量较少,如用于人造奶油为1.37mg/kg。在果汁中与维生素C合用,可提高稳定性。用途主要应用于食品、保健品和药品用途一种抗氧化剂,由于其抑制自由基引发的体外过氧化作用,可以作为一种促氧化剂或抗氧化剂。小鼠的膳食补充剂,减少听力损失和毛细胞损伤。济南允诚生物科技有限公司依靠精湛的技术,先进的设备,严格的管理制度,精细的制造工艺,稳定的产品质量,确保交期来赢得广大客户的信赖与好评,公司主要生产甜菊糖、牛骨胶原蛋白肽、螺旋藻粉、维生素C等系列。
济南允诚生物科技有限公司实力雄厚,重信用、守合同,生产的甜菊糖、牛骨胶原蛋白肽、螺旋藻粉、维生素C拥有质量保证,并以核潜艇般的姿态,逐步朝着具有实力、更专业、更现代化的企业前进,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
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