供应福星花生四烯酸AA

'AA粉

外观：均匀的自由流动的颗粒，无外来杂质

气味：花生四烯酸特有气味，无异味

色泽：浅黄色

溶解性：冷水可溶

项 目 目 标 值 最 大 值 测 定 方 法

AA含量（以C20h32O2计） ＞10.0 毛细管气相色谱法

过氧化值，meg/kg ＜5.0 GB/T5009.37

水分，% ＜2.0 5.0 GB/T5413.8

灰分，% ＜2.5 5.0 GB/T5413.7

基因修饰DNA n.d.*

* n.d.=not detectable （不得检出）

包装：包装于1公斤或根据客户需求

贮存与稳定性：产品应密封于原包装中，储存于低温干燥处。开封后应尽快使用。0-10℃储存条件下，保质期24个月。

AA油

产品描述：来源于真菌高山被孢霉ALK-1，富含花生四烯酸（40%AA）的单细胞油脂

外观：自由流动油状液体，40℃透明

气味：特有气味，无臭，无异味

色泽：浅黄色

主要理化指标

理化指标 数值范围

AA含量（以C20h32O2计） ≥40%

过氧化植，meg/kg ≤5

酸价，mgKOH/g ≤1.0

备注：1公斤起售'