郑州亿邦实业有限公司销售科
主营产品:
2023年07月17日 09:22
有效物质含量 |
99.5(%)(%) |
含量 |
99.5(%)(%) |
产品规格 |
优质食品级 |
执行标准 |
GB1903-2008 |
CAS |
64-19-7 |
品牌/型号 |
优级品 |
食用冰醋酸的应用:
1、可作酸味剂、增香剂.可生产合成食用醋.用水将乙酸稀释至4-5%浓度,添加各种调味剂而得食用醋.其风味与酿造醋相似.
2、常用于番茄调味酱、蛋黄酱、醉米糖酱、泡菜、干酪、糖食制品等.使用时适当稀释
3、还可用于制作蕃茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头,还有酸黄瓜、肉汤羹、冷饮、酸法干酪用于食品香料时,需稀释
4、可制作软饮料,冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类、胶媒糖、调味品等.
5、作为酸味剂,可用于调饮料、罐头等.
6、洗涤通常使用的冰醋酸,浓度分别为28%,56%,99%的.如果买的是冰醋酸,把28CC的冰醋酸加到72CC的水里,就可得到28%的醋酸.更常见的是它以56%的浓度出售,这是因为这种浓度的醋酸只要加同量的水,即可得到28%的醋酸.浓度大干28%的醋酸会损坏醋酸纤维和代纳尔纤雏.
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