供应（食品级）柠檬酸铁

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（食品级）柠檬酸铁

英文名：ferric citrate

分子式：FEC6H5O7*2.5H2O

分子量：244.95

物化性质：根据组成成分的不同为红褐色粉末或透明薄片。在冷水中溶解缓慢，极易溶于热水，不溶于乙醇。水溶液呈酸性，可被光或热还原，逐渐变成柠檬酸亚铁。

用途：铁强化剂。可用于强化调制奶粉、面粉和饼干等。

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湖北新银河化工责任公司主营产品：
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