郑州优然食品添加剂有限公司
主营产品:
2023年07月09日 12:49
品牌 |
优然 |
型号 |
食品级 |
类型 |
面粉增筋剂 |
型号:DX-03
标准:Q/YSY001-2004
规格:500g*40袋
成分:维生素C、植物胶、磷酸盐
用途:挂面、汤面增筋剂
详细:作用与用途:
1、增强面团的?力(韧性和可塑性),延长面团的稳定时间,提高面持气性和吸水率。
2、减少挂面断条率、增加面条?力。
3、提高挂面的白度,增强麦香风味。
4、保持面制品的新鲜,防止哈败变质,延长保质期。
使用方法:
1、 面粉厂,可用喂料器或配粉系统均匀加入。
2、食品厂或面食店,在配料时均匀加入,充分搅拌混匀,再调制面团
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