深圳市昊翔化工有限公司
主营产品:
2023年10月10日 09:41
级别 |
食品级 |
品牌 |
中轩 |
有效物质含量 |
99(%)(%) |
产品规格 |
25KG |
主要用途 |
增稠剂 |
品牌/型号 |
中轩 |
黄原胶在大多数以水为基相体系内完全溶解,但由于它有极强的亲水性,如果直接加入水中而搅拌不充分,外层吸水膨胀成胶团,从而阻止水份进入里层,进而影响作用的发挥,因此必须注意正确使用:
取一份黄原胶用十份或以上其它干燥的原料,如食品制作中的糖、味精、盐等物调匀,然后慢慢倾倒在搅拌中的水里,浸泡约两小时,继续搅拌至完全溶解。
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