泉州市亚太高邦食品配料有限公司
主营产品:
2023年11月09日 16:04
类别 |
食品乳化剂 |
有效物质含量 |
99(%)(%) |
主要用途 |
适用于各式软面包、吐司面包等食品。 |
品牌/型号 |
力邦/AB100,AB500 |
用 途:适用于各式软面包、吐司面包等食品。特 性:
★ 力邦面包柔软油能强化面筋使面团更具伸展性及良好的吸水性
★ 力邦面包柔软油能增大面包的体积,使面包更加长时间柔软
★ 力邦面包柔软油能保持水分改善口感使面包有良好的组织结构
★ 力邦面包柔软油能防止淀粉老化,保持面包新鲜度延长货架期,让面包更柔软。回油性更好
用 量:相对于面粉的0.6%-3%左右,油脂可相应减少0.6%-3%。但是,需根据厂家的加工方法等加以调整。 使用方法:可直接添加面粉中使用,或在制作过程中加入使用。
规 格:18KG/塑料桶装
保存期限:在未开包装状态下自生产日起12个月。请在开封后尽快使用。贮 存:在常温下进行保存,需注意避免高温、多湿及日光直射
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