详情描述
主要有效成分 |
卡拉胶 |
级别 |
食品级 |
CAS |
9002-65-3 |
有效物质含量 |
99.6%（％） |
主要用途 |
增稠剂 |
产品规格 |
25kg |
执行标准 |
GB |
品牌/型号 |
万嘉 |
魔芋胶（魔芋粉、魔芋甘露聚糖）
性状：白色或奶油至淡棕黄色粉末。淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾现象，稠度很高，对纤维物质有一定分解能力。溶于水，不溶于乙醇和油脂。
用途：胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。 含量：99%
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